大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書(通用11篇)
在當(dāng)下社會,越來越多地方需要用到創(chuàng)業(yè)計劃書,創(chuàng)業(yè)計劃書通常是結(jié)合了市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。大家知道創(chuàng)業(yè)計劃書的格式嗎?以下是小編為大家收集的大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對大家有所幫助。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 1
個人分析:
以上是學(xué)校在宣傳如是說的。根據(jù)我個人了解,基本屬實,但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來一年內(nèi)建成。至于電腦知識普及情況來看,學(xué)校對學(xué)生電腦知識的講授多半已經(jīng)過時,很多是2到3年以前的技術(shù)參數(shù),這一點我個人很不滿意。對于學(xué)生們的興趣和愛好,經(jīng)過我們的調(diào)查認(rèn)為十分滿意。光我們專業(yè)從大一到大三幾有接近 3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1-2臺電腦,甚至有的多達(dá)5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價格在3000-3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎(chǔ),為的就是能夠流暢運(yùn)行主流的大型3D游戲以及網(wǎng)絡(luò)游戲, 還是很有市場潛力的。
首先,我們需要去作的是:
1、了解映泰整個產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認(rèn)知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀,并學(xué)習(xí)相關(guān)的板卡最新知識和映泰的特有技術(shù)。
(“當(dāng)年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機(jī)會贏得ATI radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的要死” 映泰也是在最近兩年內(nèi)開始做校園市場和網(wǎng)吧市場,西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認(rèn)知度和口碑,必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫,畢竟質(zhì)量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經(jīng)有相當(dāng)?shù)闹群妥灾鞯闹R產(chǎn)權(quán),但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步了解,還是很有信心的)。
3. 充分利用好社團(tuán)納新的時機(jī).在社團(tuán)納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網(wǎng)上發(fā)帖子,宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場校園游戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機(jī)技能組裝大賽時,為其提供獎品。
(我們學(xué)校每年都有不少的計算機(jī)技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關(guān)系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現(xiàn)在的人對游戲這個詞比較敏感,我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡(luò)游戲周邊生意的,并有實體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。
4、學(xué)習(xí)相關(guān)的市場營銷理論,并制定相應(yīng)的營銷計劃。
5、獲得院系領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門老師的支持,組建一個相關(guān)的工作團(tuán)隊。
6、通過調(diào)查手段初步了解映泰品牌和產(chǎn)品在同學(xué)中的認(rèn)知度和口碑,調(diào)查同學(xué)們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。
7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關(guān)系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的.宣傳映泰品牌并在廣大同學(xué)中擴(kuò)大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:
1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學(xué)迎接新生活動,在校園內(nèi)張貼主題海報及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標(biāo)語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學(xué)生裝機(jī)的高峰期,依托我們的強(qiáng)力宣傳,推廣映泰的產(chǎn)品并開發(fā)周邊高校市場,提供送免費送貨上門的業(yè)務(wù)。
2、我們團(tuán)隊里的“×××”同學(xué)是《電腦報》在陜西市場里Q群的版主,同時也是人氣最旺的Q群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用!痢痢帘救擞休^多的經(jīng)驗,并在當(dāng)?shù)氐碾娔X城里有良好的合作關(guān)系。××同學(xué)有較強(qiáng)的公關(guān)能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。
3、多與廠家和代理商聯(lián)系溝通,建立完整通常的營銷網(wǎng)絡(luò)。
4、幫助同學(xué)們選購電腦時優(yōu)先推薦映泰品牌產(chǎn)品并給予一定的優(yōu)惠條件或禮品的贈送,增大映泰產(chǎn)品在校園用戶中的占有率。同時,同學(xué)若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關(guān)系網(wǎng),以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品,調(diào)價產(chǎn)品,刺激消費。(經(jīng)我們調(diào)查,“DIY”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學(xué)生同樣也很青睞。我們學(xué)校的人PC占有率97%都是“DIY”來的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。
5、我們承諾在我們?nèi)齻人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機(jī)用戶和同學(xué)的愛機(jī)提供售后服務(wù)、技術(shù)支持、宿舍和家庭網(wǎng)的組建、定時上門維護(hù)及清潔。做品牌機(jī)做不到的服務(wù)。提高品牌價值。
6、向每位同學(xué)免費發(fā)送印有“映泰”LOGO的紙制手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。
7、我們學(xué)校學(xué)生可以自己組織社團(tuán),并可得到學(xué)校的支持?梢越璐藱C(jī)會組織電腦社團(tuán),并以映泰的產(chǎn)品為模板增長關(guān)于電腦硬件的知識,定期收集并向映泰公司及相關(guān)代理提供校園資訊和同學(xué)們反映的意見
8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機(jī)配置單,引導(dǎo)消費者正確消費。
相信通過以上各項計劃的實施,可以達(dá)到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。同時也可以使同學(xué)們提高對映泰品牌的認(rèn)知度和信任度,并且進(jìn)而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。
此項計劃依托團(tuán)委、院系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持,并得到相關(guān)學(xué)生團(tuán)體的支持,相信能達(dá)到預(yù)期的效果。同時這項計劃也是一個長期的持續(xù)性計劃,大約可持續(xù)整個學(xué)年,相信通過這一個長久的周期堅持不懈的推廣和相關(guān)活動的不斷配合,能使同學(xué)們對映泰品牌及旗下產(chǎn)品有一個深入而廣泛了解,也能使映泰更加了解學(xué)生市場的特點,同時我們在進(jìn)行這種創(chuàng)業(yè)實踐也能的到書本上學(xué)習(xí)不到的知識。
資金支持計劃:(總計1500元)
報由于制作成本問題由公司提供成品海報。
傳單及問卷調(diào)查活動:需要映泰提供。發(fā)放人員免費。
建議公司提供印有映泰LOGO的小旗,插在學(xué)校主干道
營銷團(tuán)隊和興趣小組活動資金:500元
制作大型或宿舍樓固定廣告費用約1000元
在學(xué)校人群相對集中的情況下,我們并不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰(zhàn),并不能帶來良好的效應(yīng)。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 2
一、計劃摘要
本項目計劃開一家大學(xué)校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長校區(qū)內(nèi),主要經(jīng)營早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來說,吃飯門口的流動攤點又不衛(wèi)生安全,平時想聚個餐,
120且一點也不油膩,而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計,淘汰1—2在30
且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二、餐廳介紹
本餐廳取名為“第三地”,意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級常去的第三地,給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
(一)別樣的產(chǎn)品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三)別樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個性特征,迎合他們的喜好。
三、 餐廳的人事和組織結(jié)構(gòu)
會員會
在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會員消費累計滿一千元,即可享受
8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資:店長本人擔(dān)任,廚師每月三千,服務(wù)員每月一千五,收銀員每月一千一。同時,我還會找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時工,每小時七元,包午餐。
四、店面設(shè)計
(一)視覺識別
店名:“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名既有格調(diào),又意味悠長。
LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計LOGO,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
(二)店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,讓長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費者都有
自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時,自己的空間按照自己的要利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,烘托餐廳氣氛的色的燈光,烘托顧客應(yīng)該保留在求調(diào)節(jié)燈光的便各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
五、餐廳市場分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂,甚食堂出現(xiàn)了集件。本企劃就點,為了保障大安全,提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的
食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
SWOT分析法
六、本餐廳的營銷策略
(一)定價策略
本餐廳價格適中,然而相對于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言,性價比較高。本店中餐采取點菜和套餐兩種模式,同學(xué)們可自主選擇。而且我們贈送免費的湯和小菜。西餐可能價格較貴,適用于同學(xué)們生日或者請女朋友吃飯時采取。
(二)促銷策略
前期宣傳:廣告促銷為主,大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。 主要通過發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳,宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業(yè)期間的優(yōu)惠活動。開業(yè)前三天在本餐廳消費滿50元以上者可贈送一張10元優(yōu)惠券。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期進(jìn)行具體活動的`策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。可贊助學(xué)生社團(tuán)活動。
(三)服務(wù)特色
任何一家餐廳如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存,服務(wù)的背后其實是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵,先培訓(xùn)后上崗,同時門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專業(yè),站在顧客的立場去移情設(shè)想 , 及時的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐50元以上才送),F(xiàn)在很多學(xué)生越來越依賴于網(wǎng)絡(luò),尤其周末的時候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去,然而吃飯問題卻不能解決,F(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁,點擊“網(wǎng)上訂餐”,即可選擇所需的餐點以及數(shù)量,再填寫一下寢室號就可輕松完成,送餐上門后付款。另外也可電話訂餐,我們有專門配有2名送餐人員。
七、財務(wù)規(guī)劃
(一)初始階段的成本主要是:場地租賃費用(一萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用、場地裝修費用(5000元),廚房用具購置費用、基本設(shè)施費用(5000元)等。據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需20000元,資金來源是父母,我想可以先跟他們借。
(二)運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,水電燃料費,固定資本等。
(三)每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約
5000元,收益率30%,毛利潤約1500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
(一)市場風(fēng)險
市場風(fēng)險主要來自于兩個方面:一是由于競爭者的存在而導(dǎo)致銷售不足,從而引起銷售收入下降;二是由于原材料價格的上升而導(dǎo)致成本急劇增加。
(二)內(nèi)部管理風(fēng)險
伴隨著餐廳每日的經(jīng)營活動,組織結(jié)構(gòu)、管理方法等可能不適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境,這也許會面臨一定的風(fēng)險。
(三)對餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險
一般而言,餐飲業(yè)對其廚師的依賴性特別嚴(yán)重。因為一家餐廳經(jīng)營的好壞與其所提供產(chǎn)品的味道息息相關(guān),而這主要是由廚師來掌控的。因此,廚師作為餐廳中的關(guān)鍵人員,可能會對他們的依賴性偏大。若有廚師離職,則可能會面對一定的風(fēng)險。
(四)應(yīng)對措施
1、市場風(fēng)險應(yīng)對措施
保持本餐廳特有的服務(wù)與食品特色,采取差異化戰(zhàn)略,在其他競爭者形成不可替代的地位,以此來面對銷售收入下降的風(fēng)險。另一方面,要與食品原材料供應(yīng)商形成良好的關(guān)系,建立完善的供銷制度,保證以最低價格采購到質(zhì)量較高的原材料。但也不可只由一家供應(yīng)商供貨,萬一這家供應(yīng)商斷貨,則可能會帶來很嚴(yán)重的后果。
2、內(nèi)部管理風(fēng)險應(yīng)對措施
采取內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等多種措施,提高管理團(tuán)隊的整體素質(zhì);倡導(dǎo)組織創(chuàng)新、思想創(chuàng)新,以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境。
3、對餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險
與餐廳關(guān)鍵員工簽訂勞動協(xié)議,若由其不正當(dāng)理由或無故離職的,應(yīng)由其賠償相應(yīng)的損失。
九、計劃與展望
(一)初期(1-6月)
餐廳剛剛起步,最主要的是吸引顧客,可以做多一點廣告,多辦一些活動,增加知名度。樹立良好的信譽(yù)和形象,以助未來的發(fā)展。
(二)中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制。著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
(三)長期(3年)
屆時,餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力?梢钥紤]開個分店之類的。
我還會用PDCA循環(huán)分析法來不停地執(zhí)行、檢查分析我的餐廳發(fā)展?fàn)顩r。每一個階段下來會對其進(jìn)行總結(jié)和反思,并進(jìn)入下一個循環(huán)中,不停地向上、前進(jìn)。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 3
1、執(zhí)行總結(jié)
我們小組的創(chuàng)業(yè)計劃是開一家校園KTV,大學(xué)生校園KTV創(chuàng)業(yè)計劃——。之所以會產(chǎn)生這樣的想法是因為現(xiàn)在的大學(xué)生課余時間非常多,對精神娛樂活動的要求也是越來越多了,所以很多大學(xué)生會經(jīng)常性地出去唱K。但校園附近并沒有很合適的KTV,要么是環(huán)境太差,要么是價格過高,再要么就是太遠(yuǎn)。而我們的校園KTV將同時解決這三方面的問題,做到規(guī)模小但是較為精致,價格優(yōu)惠,方便同學(xué)。
2、項目背景
隨著中國高校教育的發(fā)展,大學(xué)生的數(shù)量急劇增加,大學(xué)生就業(yè)問題也日益凸顯,大學(xué)生就業(yè)難問題已成為社會熱點之一。據(jù)人力資源和社會保障部公布的數(shù)據(jù),2009年我國將有2400萬勞動力需要安排就業(yè),其中將有超過700萬大學(xué)畢業(yè)生需要解決就業(yè)問題。數(shù)據(jù)顯示,2009年高校畢業(yè)生規(guī)模達(dá)到611萬,比2008年增長52萬?梢园l(fā)現(xiàn),近年來以及未來的幾年里,大學(xué)生就業(yè)的形勢必將依然很嚴(yán)峻。社會上的職位需求還是會遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于應(yīng)屆畢業(yè)生的數(shù)量。那么那些畢業(yè)生將何去何從呢?因此,國家制定了一系列的鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的政策,例如小額擔(dān)保風(fēng)險貸款,例如稅收上的優(yōu)惠等等。如今學(xué)校也很注意培養(yǎng)在校大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)意識和能力,這也為我們的自主創(chuàng)業(yè)打下了一定的基礎(chǔ)。
3、市場機(jī)會
如今的KTV可以說是種類繁多,琳瑯滿目,各式各樣的都有。但是在我們這高新區(qū)的學(xué)校附近卻并沒有讓同學(xué)們滿意的KTV。要么是環(huán)境太差,要么是價格過高,再要么就是太遠(yuǎn)。而且同學(xué)們的課余時間雖然較多但并不集中,而我們就可以抓住這一點,建一個有校園特色校園氣息的校園KTV。如果能做到了解同學(xué)們的需要,了解同學(xué)們的愛好,了解同學(xué)們的心理,然后去迎合好同學(xué)們的這些需要、愛好和心理的話,我想我們的校園KTV肯定會受到同學(xué)的歡迎的。
4、經(jīng)營戰(zhàn)略
我們的校園KTV是建在校園里的,那么必然消費群體就只會是本校的學(xué)生。首先,我們要想地方政府和校方領(lǐng)導(dǎo)申請,力求獲得批準(zhǔn)和支持。學(xué)生的本職工作是學(xué)習(xí),這點是毫無疑問的,這就對我們的營業(yè)時間進(jìn)行了限制。為了不影響同學(xué)們正常的學(xué)習(xí)生活,我們的營業(yè)時間可以定為:平時是從上午9點到晚上10:30,周末和節(jié)假日可以給同學(xué)們提供一些夜場,使同學(xué)們能夠獲得盡情的歡唱時間。而且我們的收費方式將會和市場上的普通KTV略有不同。為了迎合短時間的人數(shù)零散的消費群體,我們采取用校園卡按小時按人數(shù)收費式的收費方式,就像澡堂一樣,進(jìn)去時刷卡,出來時再刷卡。這樣還可以保證消費實名制,這樣可以放置一些治安案件的發(fā)生,可以進(jìn)一步地確保同學(xué)們的安全,同時我們設(shè)置有大小不同的包間,主要針對同學(xué)聚會使用。大家都知道,大學(xué)里的各種各樣的同學(xué)聚會是很多很多的,所以這又將會是一個很大的消費群體。
5、市場營銷
我們將會進(jìn)行多方面多角度的宣傳。有些人負(fù)責(zé)去宿舍發(fā)宣傳頁和優(yōu)惠券,并向同學(xué)們做好講解和宣傳工作,使同學(xué)們能對我們的KTV有個大致的了解,用我們的熱情和特色去吸引大家的注意;再者我們可以在鐘樓廣場上進(jìn)行一些宣傳和造勢,要將我們的特色充分展現(xiàn)給大家,并現(xiàn)場派發(fā)宣傳頁和優(yōu)惠券;其次呢,我們還可以利用網(wǎng)絡(luò)這個巨大的宣傳平臺,在學(xué)校貼吧里宣傳我們的KTV。貼吧里的同學(xué)都是比較閑暇,也比較熱衷于這些活動的,如果能打動他們的心理,那么一傳十,十傳百,我們的校園KTV肯定會很快被同學(xué)們所熟知;最后呢,我們還可以和各個學(xué)院的學(xué)生會或者一些大學(xué)社團(tuán)進(jìn)行聯(lián)系,適當(dāng)?shù)目梢詾樗麄兊囊恍┗顒恿耸裁吹奶峁┮恍┵澲瑫r利用他們和同學(xué)們廣泛的接觸機(jī)會進(jìn)行我們KTV的宣傳活動。
6、生產(chǎn)管理
生產(chǎn)管理方面我們將給同學(xué)們提供大量的工作和兼職機(jī)會。我們可以和各個學(xué)院的勤工助學(xué)部門或者是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)協(xié)會之類的社團(tuán)聯(lián)合,給他們提供很多的服務(wù)員了之類的兼職工作,每個人可以每周之類其中的某一天的某一個下午之類的,盡量不耽誤同學(xué)們的正常生活和學(xué)習(xí),同時又為同學(xué)們提供鍛煉自己和減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的機(jī)會。這樣可以實現(xiàn)雙贏,因為他們的同學(xué)肯定會從他這里獲得很多我們KTV的消息,變相地為我們KTV做了宣傳。營業(yè)時間就是平時上午9:00到晚上22:30,周末和節(jié)假日在普通營業(yè)時間的基礎(chǔ)上增加一個23:00到第二天早上6:00的午夜歡唱時間。當(dāng)然由于包間有限,所以午夜歡唱需要提前預(yù)定,這樣也可以限制同學(xué)們來午夜歡唱的次數(shù),以免同學(xué)們經(jīng)常熬夜而影響了正常的生活和學(xué)習(xí)。同時,我們的KTV也進(jìn)行一些零食和飲料的銷售。我們的零食和飲料之類的不會比外面貴很多,只會比外面超市賣的東西貴0.5到1元,這樣就完全可以被同學(xué)們所接受,而同學(xué)們也就不用再專門跑到外面去買東西。
7、投資分析
我們的這個校園KTV主張小而精,所以規(guī)模就不需要太大,房租也就不會特別高。同時我們的員工都是兼職的同學(xué)們,所以員工費用也不會太貴。剩下的就是內(nèi)部裝飾,購買器材之類的了。大約需要個20到30萬元的.啟動資金吧,這些錢我們首先會申請小額貸款,其次呢我們可以把我們的想法推向市場吸引投資,然后給投資人股份的方式吸引一些資金。
8、財務(wù)分析
財務(wù)這方面呢可以找一個學(xué)財會類的同學(xué)兼職,他不需要天天來,只要幫助我們把財務(wù)分析做清楚,使我們能夠很清楚的看懂我們每天的營業(yè)額,我們的成本計算,以及我們的利潤是多少就可以了。兼職同學(xué)的工資采用周結(jié),每周結(jié)一次,這樣可以方便兼職同學(xué)安排下周的生活,使兼職同學(xué)更為自由地決定下周還要不要來兼職等。
9、管理體系
我們采用經(jīng)理,財務(wù)人員和兼職的管理運(yùn)營體系。經(jīng)理人就是和我一起創(chuàng)業(yè)的一些同學(xué),大家分工明確,每人負(fù)責(zé)幾個方面,都做好自己的本職工作。KTV有什么重大決定時有我們幾個經(jīng)理人協(xié)商決定。財務(wù)人員,雖也為兼職,但是卻必須是長期兼職的,因為熟悉我們KTV財務(wù)狀況和運(yùn)營模式也不是一天兩天的事。兼職同學(xué)則主要負(fù)責(zé)服務(wù),保潔,前臺和收費等基礎(chǔ)事宜。
10、機(jī)遇和風(fēng)險
機(jī)遇和風(fēng)險往往是并存的。機(jī)遇越大,難度越大;風(fēng)險越高,回報越高。所以我們必須進(jìn)行充分的市場分析和調(diào)研,去充分了解同學(xué)們的喜好和心理,只有這樣才能抓住同學(xué)們這個巨大的消費群體。同時我們要去了解學(xué)校和國家的政策,看看國家和學(xué)校是否會同意甚至是去扶持幫助我們。因為不管怎么說,KTV也都是帶有娛樂性質(zhì)的場所,所以學(xué)校是否會同意,國家是否會扶持這都是不好說的事情,所以前期一定要了解充分再開始我們的創(chuàng)業(yè)。
11、風(fēng)險資本的退出
一旦我們的校園KTV開起來了,就意味著我們的資金已經(jīng)成為了一種投資。想要輕易退出并收回那些錢是不可能的了。所以我們一定要努力去把KTV做好做下去,這有這樣才是最好的結(jié)果。而如果真的到了無法經(jīng)營的一步時,我們會先考慮將其轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓給其他有創(chuàng)業(yè)意向的同學(xué)或者轉(zhuǎn)讓給其他的想要投資的投資人。其次,我們還可以考慮在校外的某個地方繼續(xù)將我們的KTV開下去,當(dāng)然,離開了校園這個大環(huán)境,我們的經(jīng)營策略什么的都是要改變的。最后實在不行了,就是把我們的設(shè)備轉(zhuǎn)讓給其他的KTV商家或者是準(zhǔn)備開KTV的人,盡可能多的收回一些成本吧。
這就是我們的校園KTV創(chuàng)業(yè)計劃。大學(xué)生是一個理論知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實踐的群體,所以很多事情都是設(shè)想的很美好,所謂的理想很豐滿而現(xiàn)實很骨感。所以,如果真要實施這個計劃,那么必須是要慎重考慮,做了充分的市場調(diào)查和調(diào)研已經(jīng)充分的準(zhǔn)備工作才能夠開始的。當(dāng)然我們很希望這個計劃可以實施起來,也很希望這個計劃能獲得成功!
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 4
一、摘要
成立合作團(tuán)隊,進(jìn)行小生意,掙來資本,同時貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
二、行業(yè)分析
1、市場分析:中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達(dá)到11550萬t,比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
2、政策分析:2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
三、商業(yè)模式分析
1、新穎的銷售方式:開放式的自選。
2、 多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
3、競爭對手分析:
(1) 消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)非常習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
(2)大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)非常長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也非?春眠@塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
(3 )農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不非常牢靠。我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買非常多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點購買。
(4) 游商小販:其特點是流動行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢:北京在2008年要召開奧運(yùn)會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
(5) 對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
四、運(yùn)營計劃
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
2、 獨特的引導(dǎo)消費:現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
3、 提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群:水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4、 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要:隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會對機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
5、開業(yè)初期吸引消費者的關(guān)注,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
6、讓消費者選擇我們提供的商品:良好的.形象 、良好購物環(huán)境 、有競爭力的價格、多重的促銷活動 、多種多樣的便利服務(wù)措施。
7、爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
8、 銷售計劃:成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
(一)單店推廣:
(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。
(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
(二)加盟事業(yè)部的推廣:
(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。
(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟
(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。
(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
五、產(chǎn)品、市場、利潤回報分析
(一)產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。
(二)利潤分析:
(1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費水果80元以上的家庭占 80%。消費金額為19.2萬元。消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元。消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元。社區(qū)人群月消費水果總額:22.4萬元。以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8.94萬元。
(2) 社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達(dá)到8.94萬元萬元。
(三)市場份額分析:
1、 消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權(quán)的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進(jìn)行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去非常遠(yuǎn)的地方,并購買非常多非常重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。
2 、次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候非常容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
3 、由于以上幾點原因,我認(rèn)為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。
六、問題與風(fēng)險分析
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運(yùn)營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些非常好的社會關(guān)系,也認(rèn)識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購。
(二)運(yùn)營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 5
一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要。
團(tuán)體消費已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的.需要同時也是一種必然。
團(tuán)體消費涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學(xué)生團(tuán)體消費就更有市場,學(xué)生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費也是走在社會的最前沿。團(tuán)體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。
打造高校團(tuán)體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>
二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。
三、創(chuàng)業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實踐,認(rèn)識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護(hù)。
四、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
占領(lǐng)高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。
五、市場需求點
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2、學(xué)生參加社會實踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7、商家要求打開校園市場的需要
8、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的需要
六、項目商業(yè)潛力
此項目的長遠(yuǎn)目標(biāo)是占領(lǐng)高校消費終端市場,以及以高校為中心的終端消費市場,其商業(yè)前景不可估量!
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 6
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市常是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。
2.公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的.垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴(kuò)大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時尚,崇尚個性;
、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等;
、寿徺I行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
2.營銷策略分析
2.1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新
2.2價格策略
青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2.3促銷策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡
、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴
、墼O(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見
3.網(wǎng)上花店策略實施
1.市場范圍選擇,在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運(yùn)營,經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市常
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。
3.現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。
⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
、稍谛麄鳟(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 7
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
六、市場分析
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
七、店鋪選址
建設(shè)地點在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的'消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
八、經(jīng)營范圍
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
九、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運(yùn)用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營
3、 營銷策略
(1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
(2)營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。 管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(3)促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)價格決策: 主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
十、人事安排
(一)店長
職責(zé)
1、 店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二) 行政人事
部門職責(zé)
1、對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進(jìn)行具體的設(shè)計。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項目進(jìn)程控制,配合店長對項目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)。
(三)廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
(四)服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五) 市場開發(fā)部
部門職責(zé)
1、 制定本部門年度營銷目標(biāo)計劃。
2、 建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進(jìn)行對比分析,提供應(yīng)對方案。
5、 對潛在的消費群體進(jìn)行市場調(diào)查分析。
十一、財務(wù)安排
1、固定設(shè)施
照明:5000元
音響:2000元
墻面:5000元
地面:5000元
招牌:2000元
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦:3000元
收銀臺:1000元
冰柜;2000元
3、每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000&pide;12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00 員工10名
稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元&pide;12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計總支出為¥100000.00元
4、業(yè)務(wù)利潤
以每天實際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。
店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元&pide;50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元&pide;30天=970元
十二、風(fēng)險
西餐廳的風(fēng)險主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
十三、對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時了解市場上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對各種高價格和成本的增加。
十四、成長及發(fā)展
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1.對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2.根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點。
3.在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點。
5.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
十五、初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目,對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 8
一、創(chuàng)業(yè)項目:
校園周邊咖啡店
二、項目資金:
1、據(jù)計算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租用費用2000元,餐飲衛(wèi)生許可證的審領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用。稅,水電燃料費等所有開支。創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。
三、實施計劃:
1.市場調(diào)查和分析階段
通過真實有效的市場調(diào)查,了解校園咖啡廳的可行性,確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學(xué)校的規(guī)定和政策,進(jìn)而確定下一步的計劃。
2.硬件操作階段
包括選址和店面設(shè)計等,建立在前一階段的基礎(chǔ)之上。
3.準(zhǔn)備階段:
1)員工聘請:包括服務(wù)人員,專業(yè)技師,管理者。邀請專業(yè)面試官,通過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務(wù)行業(yè)服務(wù)者的素質(zhì)十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學(xué)生,一方面可以為學(xué)生提供實習(xí)的平臺,一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。
2)員工培訓(xùn):可以聘請專業(yè)的培訓(xùn)師對員工進(jìn)行培訓(xùn),也可以采用自控培訓(xùn)法;蛘咄ㄟ^比較,學(xué)習(xí)成功咖啡廳的培訓(xùn)經(jīng)驗。
3)薪酬制度和員工激勵:確定合理的`薪酬制度,有利于調(diào)動員工積極性,也有利于咖啡廳的長遠(yuǎn)發(fā)展。
4)原料采購制度:可以采用報價采購法,保證采購到的原料質(zhì)量高,品質(zhì)好,價格合理。
5)成本控制制度:實行采購成本控制,存儲成本控制,人事成本控制,加強(qiáng)費用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運(yùn)營階段貫徹執(zhí)行。
6)衛(wèi)生制度:咖啡廳屬于高雅的飲食場所,衛(wèi)生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨列出來表示重視。建立完整嚴(yán)格的衛(wèi)生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎(chǔ)。包括飲品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,公共場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生。嚴(yán)格的衛(wèi)生制度應(yīng)該在開業(yè)之前就制定出來,在營業(yè)階段應(yīng)該堅決有效的執(zhí)行。
4.開業(yè)階段
開業(yè)前期宣傳,開業(yè)慶典的策劃和實施,等等。良好的開端是成功的一半。
5.運(yùn)營階段
此時咖啡廳進(jìn)入穩(wěn)定的營業(yè)時期,重點在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。
6、營銷組合策略:
7、有形化營銷策略:
由于本咖啡廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進(jìn)行宣傳。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 9
一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化! 兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要。
團(tuán)體消費已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的.需要同時也是一種必然。
團(tuán)體消費涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學(xué)生團(tuán)體消費就更有市場,學(xué)生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費也是走在社會的最前沿。團(tuán)體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。
打造高校團(tuán)體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>
二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實踐報告平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。
三、創(chuàng)業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實踐,認(rèn)識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護(hù)。
四、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
占領(lǐng)高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。
五、市場需求點
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2、學(xué)生參加社會實踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
6、商家要求打開校園市場的需要
7、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的需要
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 10
一、項目描述
1、選址:師院樓下有三餐,離超市競爭比較遠(yuǎn)。面對師范學(xué)院的學(xué)生,食堂有一個學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭,有一定的人員流動。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場發(fā)展空間廣闊,消費者與外部市場相比競爭小,個體戶經(jīng)營簡單,小投資資金流動快,服務(wù)師生,吸引更多學(xué)生關(guān)注,營銷渠道多樣化。
二、公司組織管理團(tuán)隊
1、人事制度
1)店長負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學(xué)校健康檢查。
2)服務(wù)員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價格和位置,服從店長的指揮,配合店長的工作。
3)保潔人員,打掃超市和門口,隨時接受檢查,做到一塵不染,無灰塵,地面無污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期,超過保質(zhì)期及時處理,臨近保質(zhì)期及時提醒服務(wù)員。
4)采購人員要誠實,會開車,知道店里的商品流向,配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品,沒有斷貨、斷貨現(xiàn)象,每天采購水果、面包等保質(zhì)期短的食品,保證食品的新鮮度。
2。管理團(tuán)隊
1)尊重服務(wù)人員的個性
2)相互監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進(jìn)
3)要構(gòu)建和諧的團(tuán)隊,就要讓員工感受到團(tuán)隊合作的精神,并有嚴(yán)格的紀(jì)律來約束自己的行為。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮所長。
三、競爭與合作
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。作為一個超市經(jīng)營者,要了解學(xué)生的日常需求,結(jié)合我校的實際情況,為學(xué)生提供最大的便利,并對學(xué)校內(nèi)的各種超市進(jìn)行深入的比較和分析,從而在運(yùn)營中占據(jù)有利的位置
我們不能忽視學(xué)生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不太高,但學(xué)生人數(shù)有一定優(yōu)勢,效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費者,及時促銷贏得消費者青睞,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚,所以我計劃銷售一些綠色產(chǎn)品,以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌戰(zhàn)略
“校園百貨”好記,指出服務(wù)群體,面向校園師生;還指出了商品的'屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀大方簡潔,容易引起人們的注意。
2、價格很粗糙
學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價格較高,大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則,價格不能太高,否則會損失一部分消費者,當(dāng)然也不能太低,否則扣除各種費用后利潤更低。價格比山下略高。
根據(jù)消費心理,我們應(yīng)該有意識地把同類商品放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格時選擇自己習(xí)慣的消費水平,把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上,這樣容易讓消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每天推出一款促銷產(chǎn)品,可以吸引更多的消費者,在消費者中產(chǎn)生良好的反響,相當(dāng)于做了一些免費的廣告。
對于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品,不能及時辦理及時推廣,以保證食品的衛(wèi)生安全。
五、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為宗旨,顧客滿意,最終實現(xiàn)超市經(jīng)營理念的推廣。
開店前一定要做好宣傳,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。
介紹會員卡吸引客戶,多買多送。
六、融資計劃
實行嚴(yán)格的財務(wù)管理
嚴(yán)格檢查產(chǎn)品價格、采購價格、收貨價格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。
每天的收入都是經(jīng)過嚴(yán)格的統(tǒng)計和核對,每天都有記錄。
商店內(nèi)的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷毀或拿走。
每月結(jié)算后,其中一部分將分配給員工,同時提高他們的工作積極性。
至于賬目,要把所有細(xì)節(jié)都記錄下來,這樣店里的盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險
超市是服務(wù)業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量控制才能贏得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個業(yè)主組成的。公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,管理不嚴(yán),需要完善管理制度和模式。
2、原材料資金風(fēng)險
雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷的商品,導(dǎo)致資金流動不暢。如果滯銷問題超過保質(zhì)期,那就是很大的損失。所以要認(rèn)清市場對各種商品的需求,有利于超市的長遠(yuǎn)發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光,才能購買到新鮮無污染的綠色食品。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書 11
項目名稱:
姓名:xx
系別班級:x班
學(xué)號:xx
一、項目描述
1、選址方面:食堂樓下,面對全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊
1、人員制度
店長,負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。
保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
進(jìn)貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格;互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的.工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進(jìn);營造和諧的團(tuán)隊,既要讓員工感受到團(tuán)隊合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為;公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
作為超市的經(jīng)營者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)外各個超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,
決不能忽視學(xué)生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費能力較低,但群體數(shù)量大,產(chǎn)生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、價格粗略
本著薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去部分消費者,當(dāng)然也不能過低,價格要與市場基本一致。
根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
2、促銷策略
每周推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計劃
實行嚴(yán)格的財務(wù)管理嚴(yán)格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,進(jìn)貨價,收貨價,人員工資,經(jīng)營項目費,水電費,員工福利等
每日收入嚴(yán)格清點,每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
對于賬目,要做到事無巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險
超市是一個服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認(rèn)清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
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